小松菜を間引きました。
つらい作業でした。
せっかく出てきた芽を摘んでいく・・・
若い芽を摘んでいく・・・
摘んでしまうのなら、最初から種をまかなければ良いのに・・・と思いませんか。
そう思っても美味しく食べるためには間引かなければなりません。
３cm間隔に間引きました。
最終的には５cm間隔にするようです。
なぜ？
最初から５cm間隔に種をまけばいいのに・・・
謎です。
小松菜の成長って早いです。
ボヤボヤしているとアッという間に育ち過ぎてしまいそうです。
次の行程を確認しておきます。
次は「１週間後に追肥」です。
間引き後１週間で化成肥料１０gをプランター全体にまいていくようです。
それ以降、２週間に１回化成肥料１０gを追肥していきます。
化成肥料ってなんですか？
そもそも肥料とは「有機肥料」と「化学肥料」の大きく２つに分かれます。
・有機肥料：植物性、動物性の有機物を原料にした肥料（油粕、魚粉、鶏糞）
・化学肥料：鉱物などの無機物を原料とした肥料（窒素、リン酸、カリウム）
じゃあ、なんで分かれているかというと、それぞれ、特徴が違います。
・有機肥料：即効性は低いが持続性が高い
・化学肥料：即効性は高いが持続力が低い
で、今回の小松菜の「追肥」の場合、短期間で土に養分を補いたいので「化学肥料」と使うわけなのです。